Az otthon főzött pálinka mennyisége szabályozásra került

A magyarok egyik legnagyobb büszkesége a pálinka, éppen ezért sokan döntenek úgy, hogy otthon készítik el a rendelkezésükre álló gyümölcsökből ezt az isteni nedűt. Egy pálinkafőző beszerzése egyáltalán nem egyszerű feladat, fontos, hogy minden esetben tisztában legyünk azzal, hogy pontosan milyen készülék az, amelyet érdemes megvásárolnunk. Ami viszont ennél is fontosabb, az, hogy tudjuk azt, hogy kishazánkban milyen törvényi rendelkezések vannak ezzel kapcsolatban. Mivel az előírások változtak, ezért figyeljünk oda vásárlás előtt ezekre a fontos dolgokra. A 2010-es években pontosan meghatározásra került, hogy mekkora mennyiségű pálinkát lehet otthon főzni úgy, hogy a lefőzött mennyiség után ne kelljen jövedéki adót fizetni. Ez a rendelkezés tökéletesen egyértelmű: pontosan 86 liternyi pálinkát lehet legálisan otthon főzni. Ez a mennyiség 50 fokos pálinkára vonatkozik. Amennyiben alacsonyabb hőfokú pálinkát szeretnénk főzni, abban az esetben ez a mennyiség a duplájára, vagyis 100 literre módosul. Amit viszont ezt az előírt mennyiséget túl lépjük, ki kell fizetni az előre meghatározott adót.